El mejor sitio de Málaga para comprar carnes de calidad al mejor precio. Añadir que el equipo que trabajo ahí es muy agradable y siempre está dispuesto a ayudar.
Nuestra Insignia
El Sastre de la Carne nació para el cliente que sabe lo que quiere cuando entra a una carnicería y no lo encuentra en ningún sitio: un chuletón de vacuno de Japón, una entraña de Argentina bien madurada, unas brochetas de solomillo para la barbacoa del sábado que sean de verdad.
La boutique de Calle Monterrey es el espacio donde ocurre eso. No hay lineal de supermercado, no hay producto mediocre con etiqueta llamativa. Hay carne seleccionada, equipo que sabe de lo que habla y el género que necesitas para que tu barbacoa, tu cena o tu corte en mesa sean exactamente lo que imaginaste.
Catálogo
| Categoría | Producto | Origen |
|---|---|---|
| Chuletones premium | Vacuno gallego, rubia del norte, vaca vieja | España (norte y Galicia) |
| Importación selecta | Chuletón, lomo alto, T-bone, tomahawk | Uruguay, Argentina, Brasil |
| Razas exclusivas | Wagyu, Angus, Black Angus premium | Japón, Irlanda, USA |
| Ibérico | Presa, secreto, pluma, carrillera | España (dehesa) |
| Cordero | Pierna, paletilla, chuletas | Selección nacional |
| Elaborados propios | Brochetas de solomillo, smash burgers, pinchitos ibéricos | Elaboración propia en tienda |
| Dry Aged | Chuletón madurado en seco (disponibilidad variable) | Selección propia |
¿No ves lo que buscas? Pregunta. Si existe y se puede conseguir, lo conseguimos.
Por qué Monterrey
Sabemos de dónde viene lo que vendemos porque lo hemos seleccionado nosotros. No compramos a intermediarios genéricos.
El equipo de Monterrey te dice qué corte encaja con tu parrilla, cuánto tiempo necesita reposar y cómo cocinarlo. Sin guion, sin protocolo.
Lo que en otras tiendas especializadas cuesta 50 €/kg, aquí lo encuentras a 27-30 €/kg. Sin renunciar a la calidad. Sin trampa.
Las brochetas de solomillo con chimichurri se hacen aquí. El smash burger se compone aquí. No son congelados rebautizados.
Galería
Reseñas
El mejor sitio de Málaga para comprar carnes de calidad al mejor precio. Añadir que el equipo que trabajo ahí es muy agradable y siempre está dispuesto a ayudar.
Llevo tiempo comprando allí de forma ocasional. Para mí es apuesta segura sus carnes. Nunca falla.
Excelente sitio para comprar carne, la relación calidad precio es muy buena. Me encanta la carne madurada, especialmente el chuletón que lo compro bastante. Y las burgers son muy top!
Información práctica
Horario